صفحه نمایش پایین کاذب سیم گوه SS 304 برای مخازن آبجوسازی، مش غربال مخزن آبجوسازی
در صنعت آبجوسازی، به ویژه در طول تولید آبجو، از توریهای جانسون با کف کاذب برای فیلتر کردن و جداسازی ذرات جامد و مواد معلق استفاده میشود تا وضوح و کیفیت آبجو بهبود یابد.
مایع تخمیر شده باید از یک مرحله فیلتراسیون الک عبور کند تا مخمر، پروتئین، باقیمانده مالت و سایر ذرات جامد از آن جدا شود و آبجو شفاف و زلال گردد.
در حال حاضر، اکثر شیارهای فیلتر مورد استفاده در کارخانههای آبجوسازی، ساختار استوانهای دارند، از جمله شیار استوانهای، صفحه کف دایرهای، غربال و لوله تلاقی مخمر دایرهای شکل. در میان آنها، غربال از چندین بلوک فن ساخته شده است و هر بلوک فن توسط دستگاه فرز آسیاب میشود تا حامل لایه فیلتر باشد.
اما در استفاده از این فرآیند مشخص شد که پردازش صفحه فن فوق از مواد بسیار گران قیمت و ساخت آن ناخوشایند است و عملکرد نصب آن ضعیف است.
در عین حال، تحت تأثیر ساختار فن، سوراخهای غربال اطراف بلوک فن نمیتوانند به طور کامل گسترش یابند، در نتیجه مساحت کل سوراخ غربال کوچک است.
یعنی، تحت شرایط یکسان، به منظور اطمینان از استحکام توری و عدم تأثیر بر اثر فیلتراسیون، یک توری گوهای (شبکه ریز) متشکل از سیم گوهای از جنس استیل ضد زنگ و جوش نگهدارنده توسعه داده شد. این توری دارای مزایای سطح صاف، سرعت باز شدن بالا، استحکام جوش بالا، شکاف یکنواخت، دقت بالا، شستشوی معکوس آسان، عمر طولانی و غیره است که در حال حاضر یک محصول جایگزین خوب برای فیلتراسیون در بازار است.
