Grille de fond de cuve de filtration en acier inoxydable 304, diamètre 1000 mm.
Le tamis de fond de la cuve de filtration joue un rôle crucial dans le processus de filtration des brasseries artisanales. Lors du brassage, ce tamis constitue un fond de filtration efficace, et sa conception en forme de coin améliore considérablement l'efficacité de la filtration. Il offre non seulement un fond de filtration sophistiqué, mais il est également essentiel pour une séparation optimale de l'extrait de malt. L'application d'eau chaude sur la pâte permet d'obtenir un extrait de malt de haute qualité. Il convient de souligner que sa conception unique en forme de coin confère au fond de filtration une surface d'ouverture plus large, ce qui améliore significativement l'efficacité de la filtration par rapport aux fonds de filtration traditionnels à plaques de broyage.
Les nombreux avantages de la toile de filtration pour cuve de filtration de bière à fond plat incluent son excellente résistance mécanique, lui permettant de supporter aisément des pressions importantes. Cette toile présente une résistance mécanique et une capacité de rétrolavage exceptionnelles, atouts majeurs dus à sa résistance aux hautes pressions et aux hautes températures. La taille des pores, uniforme et constante, favorise la formation d'un gâteau de filtration compact, facilitant ainsi les opérations de rétrolavage et de régénération. De plus, la conception unique des fentes de filtration en forme de coin optimise encore davantage sa régénération par rétrolavage. Ce matériau se caractérise également par sa résistance aux hautes pressions et aux hautes températures, ainsi que par sa résistance au vieillissement et à la corrosion, le rendant adapté au traitement de divers types de liquides. Son efficacité de rétrolavage est par ailleurs remarquable, garantissant un processus de filtration optimal.
