01 записание прише
മാഷ് ഫിൽട്ടറിനുള്ള ഫോൾസ് ബോട്ടം ജോൺസൺ സ്ക്രീൻ, മാഷ് ടൺ വെഡ്ജ് വയർ മെഷ് സീവ്
ആൽക്കഹോൾ ഫെർമെന്റേഷൻ വഴിയാണ് ബിയർ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്.
ബിയർ ഉൽപാദന സമയത്ത്, മുളപ്പിച്ച ഗോതമ്പ് തരികൾ പൊടിച്ച് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കലർത്തി മാൾട്ടിലെ എൻസൈമുകൾ സജീവമാക്കുന്നു.
സ്റ്റാർച്ച് പഞ്ചസാരയായി മാറിക്കഴിഞ്ഞാൽ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലായനി ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നു, അതിൽ വൃത്താകൃതിയിലുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ അരിപ്പയുടെ അടിഭാഗം ഫിൽട്ടറായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
അരിപ്പ പ്ലേറ്റിലെ ഒരു വിടവിലൂടെ ലായനി പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു, അങ്ങനെ ഖര അവശിഷ്ടം പാത്രത്തിൽ അവശേഷിപ്പിക്കുന്നു.
ഈ അവശിഷ്ടങ്ങൾ പിന്നീട് കംപ്രസ് ചെയ്ത് ബാക്കിയുള്ള ദ്രാവകം വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും പിന്നീട് കന്നുകാലി തീറ്റയായി വിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഫിൽട്ടറിലൂടെ പുറന്തള്ളപ്പെടുന്ന ലായനി തിളപ്പിക്കൽ, ചാടൽ, തണുപ്പിക്കൽ, ഓക്സീകരണം എന്നീ തുടർന്നുള്ള സംസ്കരണ ഘട്ടത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു.
വൃത്താകൃതിയിലുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഫോൾസ് ബോട്ടം ജോൺസൺ സ്ക്രീനിന് മിനുസമാർന്ന പ്രതലവും ചെറിയ ദ്വാര വലുപ്പവുമുണ്ട്.
കൂടാതെ, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ മെറ്റീരിയലിന് നാശന പ്രതിരോധം, തുരുമ്പ് പ്രതിരോധം, രാസ പ്രതിരോധം എന്നിവയുണ്ട്, വെഡ്ജ് ആകൃതിയിലുള്ള സിൽക്ക് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള തെറ്റായ അടിഭാഗം അരിപ്പയെ മോടിയുള്ളതും നീണ്ട സേവന ജീവിതവുമാക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു ബിയർ ഫിൽറ്റർ ബക്കറ്റിൽ, ഫാൾസ് ബോട്ടം ജോൺസൺ സ്ക്രീൻ സാധാരണയായി ഫിൽറ്റർ മീഡിയത്തിന്റെ ഭാഗമായി ഫിൽട്ടറിനുള്ളിൽ ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ബിയർ ഫിൽട്ടറിലൂടെ കടന്നുപോകുമ്പോൾ, വെഡ്ജ് വയർ സ്ക്രീനിന്റെ ചെറിയ വിടവിലൂടെ ദ്രാവകം കടന്നുപോകുന്നു, അതേസമയം ഖരകണങ്ങൾ സ്ക്രീനിൽ തടയപ്പെടുന്നു.
വൃത്തിയാക്കലിനും അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കുമുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ ഫിൽട്ടർ ഘടനയാണ് ഫാൾസ് ബോട്ടം ജോൺസൺ സ്ക്രീൻ. വെഡ്ജ് ലൈനുകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഫിൽട്ടർ സ്ക്രീനുകൾക്ക് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
ഈ രീതിയിൽ, ബിയറിലെ മാലിന്യങ്ങളും സസ്പെൻഡ് ചെയ്ത വസ്തുക്കളും ഫലപ്രദമായി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യപ്പെടുകയും, കൂടുതൽ വ്യക്തമായ ബിയർ ദ്രാവകം ലഭിക്കുകയും ചെയ്യും.
ബിയർ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളിലെ ഖരമാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഫാൾസ് ബോട്ടം ജോൺസൺ സ്ക്രീൻ അതിന്റെ ചെറിയ ദ്വാരത്തിലൂടെയാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്.
ബിയർ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഫാൾസ് ബോട്ടം ജോൺസൺ സ്ക്രീനിലൂടെ കടന്നുപോകുമ്പോൾ, ഖരകണങ്ങൾ സിയെവ് പ്ലേറ്റിൽ കുടുങ്ങുകയും ദ്രാവക ഭാഗം സിയെവ് പ്ലേറ്റിന്റെ അപ്പർച്ചറിലൂടെ പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുകയും ചെയ്യും.