01
Сетка для фальшдна из клиновидной проволоки из нержавеющей стали SS 304 для фильтрационных чанов пивоварен, сито для пивных резервуаров
В пивоваренной промышленности, особенно в процессе производства пива, сита Джонсона с фальшдном используются для фильтрации и отделения твердых частиц и взвешенных веществ, что улучшает прозрачность и качество пива.
Сброженная жидкость должна пройти через сито для удаления дрожжей, белка, остатков солода и других твердых частиц, в результате чего пиво станет прозрачным и чистым.
В настоящее время большинство фильтрующих элементов, используемых на пивоварнях, имеют цилиндрическую конструкцию, включающую цилиндрический желоб, круглую нижнюю пластину, сито и круглую трубку для слива сусла. При этом сито состоит из нескольких веерных блоков, каждый из которых фрезеруется на фрезерном станке, образуя держатель фильтрующего слоя.
Однако в процессе эксплуатации выяснилось, что обработка пластины вентилятора, описанная выше, требует очень дорогостоящих материалов, неудобна в изготовлении и имеет низкую монтажную ценность.
В то же время, из-за особенностей конструкции вентилятора, окружающие его отверстия сита не могут быть достаточно широкими, в результате чего общая площадь отверстий сита оказывается небольшой.
Иными словами, в тех же условиях, чтобы обеспечить прочность сетки и не повлиять на эффективность фильтрации, была разработана клиновидная сетка (мелкоячеистая решетка), состоящая из клиновидной проволоки из нержавеющей стали и сварных швов. Сито обладает такими преимуществами, как гладкая поверхность, высокая степень раскрытия, высокая прочность сварных швов, равномерный зазор, высокая точность, легкость обратной промывки, длительный срок службы и т. д., что делает его хорошей альтернативой фильтрующим материалам на современном рынке.
