SS 304 klinasta žica z lažnim dnom za pivovarske lauterne kadi, sito za pivovarne

V pivovarski industriji, zlasti med proizvodnjo piva, se sita z lažnim dnom Johnson uporabljajo za filtriranje in ločevanje trdnih delcev in suspendiranih snovi za izboljšanje bistrosti in kakovosti piva.

Fermentirana tekočina mora iti skozi postopek filtracije skozi sito, da se odstranijo kvas, beljakovine, ostanki slada in drugi trdni delci, zaradi česar pivo postane bistro in prozorno.

Trenutno ima večina filtrirnih utorov, ki se uporabljajo v pivovarni, valjasto strukturo, vključno z valjastim utorom, okroglo spodnjo ploščo, sitom in okroglo cevjo za sotočje pivine. Sito je med njimi izdelano iz več ventilatorskih blokov, vsak ventilatorski blok pa je rezkan z rezkalnim strojem, da služi kot nosilec filtrirne plasti.

Toda pri uporabi postopka se je izkazalo, da je zgoraj navedena obdelava ventilatorske plošče zelo drag material in neprimerna za izdelavo, poleg tega pa je namestitev slaba.

Hkrati se zaradi vpliva strukture ventilatorja okoliške sitaste luknje na bloku ventilatorja ne morejo dovolj razširiti, zaradi česar je skupna površina sitaste luknje majhna.

To pomeni, da so pod enakimi pogoji, da bi zagotovili trdnost sita in ne bi vplivali na učinek filtracije, razvili klinasto sito (fino rešetko), sestavljeno iz klinaste žice iz nerjavečega jekla in podpornega varjenja. Sito ima prednosti gladke površine, visoke stopnje odpiranja, visoke varilne trdnosti, enakomerne reže, visoke natančnosti, enostavnega izpiranja, dolge življenjske dobe itd., kar je trenutno dobra alternativa filtraciji na trgu.